Sipuli ei ole vain viljelyllä saatu kasvin syötävä osa, vaan myös istutusmateriaali. Siksi jokaisen puutarhurin tulee osata varastoida sipulia oikein talvella, mitkä päät sopivat istutukseen ja miten nämä työt tehdään mahdollisimman hyvin.
Sanan merkitys
Sipuli on verso, joka on maan alla ja lyhennetty. Siinä on meheviä, värittömiä suomumaisia lehtiä, jotka on kiinnitetty pohjaan. Sipulin pään yläosassa on pääsilmu ja suomujen kainaloissa sivusilmut, joista kasvaa uusia hedelmiä.
Maanmuokkaus
Sipuli on melko oikukas istutusmateriaali, ja huolimatta siitä, että tämä sato on suositeltavaa istuttaa keväällä, on tapana valmistella maaperä syksyllä:
- Ensin sinun on päätettävä paikka tulevaa kylvöä varten. On parasta käyttää maata, jossa on aiemmin kasvatettu kaalia, tomaatteja, palkokasveja tai yrttejä. Sipulia ei saa missään tapauksessa istuttaa harjuihin, joissa kasvatettiin kurkkua, valkosipulia tai porkkanaa. sitä paitsitällainen juurijärjestelmä ei siedä tuoreen lannan läsnäoloa maaperässä, joten paikat, joissa tätä lannoitetta levitettiin, on myös jätettävä pois.
- Keula rakastaa aurinkoa, joten pysy korkealla, hyvin valaistuilla alueilla.
- Maan on oltava neutraalia. Syksyllä se on kaivettava ja lisättävä humusta (5 kiloa per 1 m²) tai tuhkaa (1 kg per 1 m²). Kivennäislannoitteiden tulee jäädä ylempiin kerroksiin, jotta kasvin juuret pääsevät välittömästi käsiksi hyödyllisiin aineisiin.
Istutusmateriaalin valmistelu
Sipuli ei ole vain kasvin syötävä osa, vaan myös istutukseen käytetty materiaali, sitä kutsutaan sevokiksi. Tällaisten hedelmien halkaisija ei ylitä 3,5 senttimetriä.
Ensin sinun täytyy käydä läpi kaikki sipulit ja karsia pois vahingoittuneet, kuivuneet, itäneet tai mustuneet näytteet. Ne ovat jo menettäneet kaikki hyödylliset ominaisuutensa, eikä niiden istuttaminen tuota tulosta.
Välittömästi ennen itse työtä taimet on lämmitettävä lähellä akkua, jonka lämpötilan tulee olla 35-40 ° С. Voit myös upottaa sipulit kuumaan veteen 15 minuutiksi. Sitten istutusmateriaali asetetaan säiliöön, jossa on monimutkainen lannoite. Toimenpideaika ei saa olla alle 10 tuntia, jonka jälkeen taimet on pestävä ja kuivattava huolellisesti.
Sipulien istutus
Istutukseen paras aika on toukokuun alku, eli ajanjakso, jolloin maa lämpenee 10-12 °C:n lämpötilaan. On parasta käyttää seuraavaa mallia:
- Etäisyyssipulien pituus saa olla enintään 10 senttimetriä ja rivien välissä vähintään 20.
- Sitten istutusmateriaali syvenee maaperään noin 3-5 senttimetriä.
- Sipulit on parasta istuttaa pienimmästä suurimpaan yksilöön.
Sadon valmistelu varastointia varten
Jos haluat vastata kysymykseen sipulien säilyttämisestä kevääseen asti, sinun on kiinnitettävä huomiota valmistelutyöhön, joka auttaa satoa makaamaan mahdollisimman pitkään.
Sipulit tulee korjata elokuun puolivälissä, mieluiten 14. päivän jälkeen. Tässä tapauksessa se on täysin kypsä. Tämän tekijän esiintymisestä kertovat kuivuneet höyhenet ja tiheä iho. Kokeneet puutarhurit suosittelevat sipulien antamista kuivua kokonaan, jättäen ne penkkiin 5-10 päiväksi kaivamisen jälkeen.
Jos tämä ei ole mahdollista, sato kuivataan katoksen alla tai suoraan huoneessa. Pääehto on hyvä ilmanvaihto ja ilmanvaihto.
Sitten sinun on leikattava poninhännät jättäen 3-5 senttimetriä. Jos aiot punota rusetin punoksiksi, älä leikkaa niitä.
Sipulin säilytystavat
Jokaista sipulisipulia voidaan säilyttää pitkään seuraavien apuvälineiden avulla:
- Laatikot. Voit ostaa niitä kaupasta tai tehdä itse. Sekä muovi- että puunäytteet käyvät. Pääehto on ilmanvaihtoreikien läsnäolo. Lisäksi laatikot säästävät paljon tilaa, koska ne voidaan pinota päällekkäin.
- Pahvilaatikot ovat improvisoitu ja edullisin keino. Tällaisiin tarkoituksiin sopivat tiheät näytteet, joihin tehdään erityisiä reikiä.
- Korit. On parasta käyttää useita koreja, joiden syvyys on enintään 10 senttimetriä. Muuten keskellä olevat sipulit mätänevät ja huononevat nopeasti.
- kangaskassit. Niiden on oltava valmistettu luonnonmateriaaleista, kuten pellavasta tai puuvillasta.
- Paksut paperipussit. Yksi pakkaus tulee suunnitella 4-5 kilon sipuliannokselle, muuten vihannekset voivat pilaantua.
- Polypropeeniverkot. Ne ovat yleisin säilytystapa. Tällainen materiaali on hyvin tuuletettu, ja jos yksi sipuli alkaa mätää, se voidaan nähdä ja poistaa ilman lajittelua koko sadon läpi.
Tallennustila
Monet kotiäidit ihmettelevät sipulien säilyttämistä. Aluksi on syytä muistaa, että näiden vihannesten optimaalinen lämpötila on 18-22 ° C. Tämän perusteella valitaan seuraavat paikat:
- Ennen pakkasen tuloa sipulia voi pitää parvekkeella.
- Sitten se on siirrettävä ruokakomeroon, on suositeltavaa välttää porkkanoiden, perunoiden tai punajuurien läheisyyttä.
- Voit säilyttää sipulia myös keittiössä laittamalla vihannekset tyhjään tilaan.
- Pienille tilavuuksille sopivat hyvin keittiösarjan alakaapit tai jääkaapin erikoisosasto.
Voit kutoa punoksen ja asettaa sen seinälle. Tämä menetelmä on myös loistava koristelu.sisustus.
Sipuli on oikukas istutusmateriaali ja samalla yleisin vihannes, jota käytetään melkein missä tahansa ruoassa. Siksi jokaisen kotiäidin tulee tietää sen säilytyssäännöt.
