Erityinen paikka vihannesten joukossa on epäilemättä pippurilla. Tätä vitamiinivarastoa kasvattavat melkein kaikki puutarhurit ja kesäasukkaat, ja monet heistä eivät halua rajoittua yhteen lajikkeeseen. Tänään jaamme kanssasi valokuvia ja arvosteluja kakadupippurista ja kerromme myös kuinka kasvattaa sitä alueellasi. Tässä artikkelissa opit paitsi tämän lajikkeen tärkeimmät ominaisuudet, myös sen hyödylliset ominaisuudet.
Lajikkeen kuvaus
Pippuri "Cockatoo" - hybridi välikauden lajike, jonka kypsymisaika on 110 päivää istutuksesta sadonkorjuuseen. Joissakin tapauksissa se voi alkaa kantaa hedelmää hieman aikaisemmin. Monet kokeneet vihannesviljelijät ovat jo pitkään suosineet tätä lajiketta, arvioiden mukaan kakadupippuri ei ole vain nopeasti kypsyvä, vaan myös korkeatuottoinen. Pystyssä olevien rehevien pensaiden korkeus on puolitoista metriä. Melko suurilla lehdillä on tummanvihreä väri. Huolimatta siitä, että pensas on melko rönsyilevä, se ei tarvitse sukkanauhaa ja tukea ollenkaan. Muodoltaan lieriömäinen, hedelmillä on tuoksuva, makea ja mehukas hedelmäliha, joka piiloutuu kirkkaan punaisen tiheän kuoren alle. Lajike on nimetty, koska vihannes on ulkonäöltään samank altainen kuuluisan linnun nokan kanssa.
Ominaisuus
Tämä lajike on saavuttanut erityisen suosion vaikuttavan kokonsa ja hämmästyttävän maun ansiosta. Kakadupippurin valokuvan ja arvostelujen perusteella yhden hedelmän paino saavuttaa 500 grammaa ja pituus vähintään 25 senttimetriä. Lisäksi lajikkeelle on ominaista korkeatuottoinen. Yhdestä pensaasta voit kerätä 2,5 - 3 kiloa kypsää satoa. Lämpöä rakastavia paprikaa kasvatetaan ulkona lämpimillä alueilla ja kasvihuoneessa tai yösuojalla, jos alueen ilmasto on epäsuotuisampi.
viljelyn ominaisuudet
Ennen kuin päätät kasvattaa kakadupaprikaa, sinun on valittava istutuspaikka vastuullisesti. Sänky tulee sijoittaa aurinkoisimpaan paikkaan. Tämä lajike ei siedä auringon nälkää - melkein heti lehdet alkavat kellastua ja kuihtua, eivätkä hedelmät saavuta oikeaa kokoa, väriä ja makua. Yleensä kakadupippurilajikkeen arvostelut sanovat, että se on hoidossa täysin vaatimaton, vaikka se vaatii tiettyjen mukavien kasvuolosuhteiden luomista. Aktiivisen kasvun, oikean hedelmien kehityksen ja hyvän hedelmäisyyden varmistamiseksi on tärkeää noudattaa joitain sääntöjä, joista keskustellaan seuraavissa osioissa.
Taimien kasvattaminen
Ensimmäinen askel näiden hämmästyttävien vihannesten saamiseksi on kylvää siemeniä taimia varten. Prosessi on melko yksinkertainen, huolimatta joistakin ominaisuuksista. Ennen istutusta siemenet käyvät läpi useita valmisteluvaiheita. Ensin siemeniä liotetaan 5 tuntia kuumassa vedessä, jonka lämpötila on noin 50 ° C. Sen jälkeen siemenet asetetaan kosteaan liinaan itämiseen asti. Käytä vain laadukasta istutusmateriaalia saadaksesi runsaan sadon.
Itäneiden siementen kylvö taimia varten tehdään maaliskuun lopussa tai huhtikuun ensimmäisellä puoliskolla. Syvyys suoritetaan enintään 2-3 senttimetriä. Taimisäiliöt sijoitetaan hyvin valaistuun paikkaan, jonka ilman lämpötila on noin +28 ° C. Näissä olosuhteissa ensimmäisten versojen pitäisi ilmestyä kymmenen päivän kuluessa kylvöstä. Tästä hetkestä lähtien ilman lämpötila laskee hieman +25 °С. Kastele taimet päivittäin, aamulla. Näihin tarkoituksiin käytetään huoneenlämpöistä vettä. Kun 5-6 täysikasvuista lehtiä ilmestyy, taimet poimitaan.
Istuttaminen avoimeen maahan
Kakadupippurin kuvauksen mukaan tätä vihannesta pidetään erittäin termofiilisenä. Siksi kasvin siirto pysyvään paikkaan avoimeen maahan suoritetaan vasta lämpimän sään alkamisen jälkeen. Nuoret taimet tulee suojata äärimmäisiltä lämpötiloilta ja yöpakkasilta. Kylmillä alueilla kakadupaprikaa kasvatetaan kasvihuoneessa. Paprikan istuttamisessa on useita perussääntöjä:
- taimen korkeuden pitäisioltava vähintään 15 senttimetriä;
- siirtokausi - toukokuun loppu tai kesäkuun alku;
- käytetään hedelmällistä maaperää, joka on rikastettu pintakäsittelyllä;
- pensaiden välinen etäisyys on noin 40 senttimetriä ja rivien välinen etäisyys - vähintään metri;
- taimet siirretään kostutettuun reikään ja kastellaan uudelleen istutuksen jälkeen;
- pensaiden ympäristö on multaattu.
Hoito
Jotta saat runsaan ja maukkaan sadon, kuten kakadupippurin kuvassa, ei vain istutus suoriteta oikein, vaan myös huolellisuus.
Tämän lajikkeen paprikat vaativat säännöllistä ja runsasta kastelua. Kasvin termofiilisen luonteen vuoksi on tärkeää käyttää ei-kylmää vettä. Sen lämpötilan tulee vaihdella +17 - +20 °C. Myös kastelutaajuus on tärkeä, mikä riippuu kakadupaprikan kasvatusmenetelmästä. Kasvihuonepippuria kastellaan 2-4 päivän välein, kun taas jauhettua pippuria - enintään kerran viikossa. Kastelun tiheys ja määrä kaksinkertaistuu hedelmien muodostumisen aikana.
Kuten muutkin hybridit, rakastaa pintakastiketta ja kakadupippuria. Kokeneiden puutarhurien arviot lajikkeesta suosittelevat lannoitusta vähintään kolme kertaa koko kasvukauden aikana. Ensimmäinen kastike levitetään heti istutuksen jälkeen, toinen ja kolmas - kukkien ja hedelmien muodostumisen aikana. Kaiken pintakastikkeen perusta on salaatti, johon lisätään kananlantaa ensimmäisessä vaiheessa, kaliumsuolaa ja fosforia - kukinnan ja hedelmien kehityksen aikana. Lisäksi pintakastike yhdistetään kasteluun ravinteiden paremman tunkeutumisen varmistamiseksi.
Yksi lisäätärkeä vaihe kakadupaprikan hoidossa on puristaminen. Vain oikein muotoiltu pensas pystyy jakamaan ravinteet oikein ja varmistamaan suurten ja maukkaiden hedelmien kasvun. Poista sivuversot ajoissa niin, että poiston jälkeen jää vähintään 2 senttimetriä korkea kanto. Lyhyempi karsiminen saa aikaan uusien sivuversojen aktiivisen kehittymisen.
taudit ja tuholaiset
Joskus oikea ja oikea-aikainen hoito ei riitä, ja kasvi voi kärsiä haitallisista hyönteisistä tai taudeista.
Kakadupippurin arvostelujen perusteella pääasiallinen kasviin vaikuttava sairaus on myöhäisrutto. Lisäksi epämiellyttävin asia on, että se vaikuttaa istutuksiin jopa taimivaiheessa, ja tämä voi johtaa kasvin täydelliseen kuolemaan. Siksi yksi tärkeimmistä viljelyn edellytyksistä on sairaiden kasvien poistaminen tartunnan varhaisessa vaiheessa, istutusten harventaminen riittävän tilan järjestämiseksi ja enn altaehkäisevä käsittely sienitautien torjunta-aineilla.
Toinen haitta, jota paprikaa kasvatettaessa voi kohdata, on kukinnan loppumätä. Tämä sairaus johtuu lämpötilan muutoksista tai häiriintyneestä kastelujärjestelmästä. Kiinnittämällä asianmukaista huomiota istutuksiin ja ruiskuttamalla niitä kalsiumnitraatilla on täysin mahdollista välttää tämän taudin esiintyminen.
Tärkeimmät pippuria rakastavat tuholaiset ovat hämähäkkipunkit ja kirvat. Jos kansantaistelumenetelmät, kuten ruiskutus tuhkan ja valkosipulin liuoksilla, eivät auta, sinun tulee aloittaahyönteismyrkkyjen käyttöä. On kuitenkin syytä muistaa, että tällaista käsittelyä ei voida hyväksyä hedelmän muodostumisvaiheessa.
Etanat ovat toinen ikävä tuholainen, joka vahingoittaa merkittävästi kasvin hedelmiä ja lehtiä. Aikuisten manuaalisen keräämisen ja tuhoamisen lisäksi tarvitaan Strela-hoitoa. Maaperän ripottelua pensaan ympärillä kuivalla sinappilla tai kuumalla jauhetulla pippurilla pidetään tehokkaana toimenpiteenä etanoiden torjunnassa.
Sadonkorjuu
Kenen puutarhurin rakastetuin ja kauan odotettu aika on sadonkorjuuaika. Tämä toimenpide suoritetaan sen jälkeen, kun hedelmä on saavuttanut enimmäiskokonsa. Kuitenkin vihannesten suuren painon ja heikkojen versojen vuoksi hedelmät korjataan epätäydellisen kypsyyden vaiheessa. Vihreät paprikat leikataan huolellisesti veitsellä, koska irrottaminen vahingoittaa pensasta. Sadonkorjuuväli on yleensä noin viikko.
Etu
Makea kakadupippuri on erinomainen lisä paitsi kesäsalaatteihin, myös talviruokiin, sillä tämä lajike kestää hyvin pakastamisen. Maun ja ulkonäön säilyttäminen antaa sinun valmistaa sen kanssa keitettyjä, haudutettuja ja paistettuja ruokia. Lisäksi on olemassa monia reseptejä tämän vihanneksen säilytykseen.
Kaikki paprikat ovat uskomattoman terveellisiä, eikä "kakadu" ole poikkeus. Rapeat vihannekset sisältävät runsaasti C-, P-, B-vitamiinia ja orgaanisia happoja. Lisäksi pippurilla on antioksidanttisia ominaisuuksia, se vahvistaa hermostoajärjestelmä ja normalisoi sydämen ja verisuonten toimintaa.
Pippuri "kakadu" on erinomainen koriste puutarhan tontille. Mehukkaan vehreyden rehevät pensaat yhdistyvät suuriin kirkkaisiin hedelmiin ja ilahduttavat silmää yhtä paljon kuin kukkapenkki.
