Kun etsit korkealaatuisia huippuluokan keittiölaitteita, sinun tulee ymmärtää, että hinta on paljon korkeampi kuin budjettivaihtoehdoissa. Bork U800 -monikeitin on selkeä todiste tästä. Onko sen korkea hinta perusteltua? Mikä tässä hitaassa keittimessä voi järkyttää? Mitkä edut auttavat sinua tekemään valinnan? Mikä tämä merkki on? Tästä arvostelusta löydät vastauksia paitsi näihin kysymyksiin.
Valmistaja
Ensinnäkin on huomattava, että tavaramerkkiä "Bork" ei tunneta kaikkialla maailmassa. Ja huolimatta siitä, että heidän tuotteitaan valmistetaan useimmissa tapauksissa IVY-maille, yritystä voidaan perustellusti kutsua menestyneeksi.
Virallisten tietojen mukaan Bork-yhtiö ilmestyi Saksassa vuonna 2001 ja asettui välittömästi pienten keittiölaitteiden valmistajaksi. Hän oli ensimmäinen yritys, joka pystyi avaamaan putiikkiverkostonsa, joka tarjoaa asiakkailleen kodinkoneita.premium-segmentti. Kaikki tuotteet valmistetaan esimerkiksi Unkarissa, Puolassa, Kiinassa, Saksassa ja Koreassa.
Multikeittimen suunnittelu
Bork U800 Bronze -monikeittimen ulkonäkö, jonka ominaisuuksia käsittelemme jäljempänä, on hieman futuristinen, mutta samalla melko tyylikäs. Malli sai soikean muovikotelon, joka oli tyylitelty harjatuksi alumiiniksi tai pronssiksi mustilla elementeillä. Se on melko kaunis ja sopisi monenlaisiin keittiötyyleihin.
Ohjauspaneeli, jossa on kosketusnäppäimet ja kiertonuppi, on sijoitettu julkisivuun. Bork U800 -monikeitin on varustettu puheoppaalla, joka auttaa sinua hallitsemaan sitä oikein.
Etupaneelin ominaisuuksista puhuttaessa näytössä on erittäin kaunis sininen taustavalo. Ne valaisevat painikkeiden lisäksi myös tärkeiden työprosessorien ilmaisimia. Keskellä oleva monitoimisäädin auttaa sinua muuttamaan lämpötilaa ja aikaa molempiin suuntiin, mikä yksinkertaistaa laitteen käyttöä huomattavasti. Sen painaminen käynnistää valitun ohjelman. Monitoimikeittimessä on yhteensä seitsemän ohjauspainiketta ja 15 ohjelmaa erilaisten ruokien valmistukseen.
Kannessa tai rungon päällä on irrotettava höyrynsäätöventtiili, jalokivimainen kahva ja kromattu kannen vapautuspainike. Nupin kääntäminen käynnistää automaattisesti höyrynpoistoventtiilin avautumisen.
Ominaisuudet
Ennen kuin analysoit kaikkia etuja ja haittoja, sinun on periaatteessa selvitettävä, mitä tarjoaamonitoimikeitin Bork U800. Jos puhumme pääominaisuuksista, tämän laitteen teho on 1400 wattia. Nämä ovat melko korkeita lukuja.
Induktiomonitoimikeittimet, kuten:
- höyrylaiva;
- uuni;
- hidas liesi;
- liesi;
- painekattila.
Bork-tuotemerkin premium-monikeittimien kirkkaalla edustajalla on kaikki tarvittavat ominaisuudet nopeaan ja laadukkaaseen sekä yksinkertaisten murojen että ravintolaherkkujen valmistukseen.
Itsepuhdistuva venttiili
Kannen päällä on irrotettava höyrynpoistoventtiili. Sen vieressä on melko suuri "kristalli" kahva, jonka käännös avaa venttiilin automaattisesti. On mukavaa, että sen sijainti suojaa käsiäsi kuum alta höyryltä ja voit käyttää kynää ilman pelkoa.
Pääpaneelissa on venttiilin itsepuhdistuspainike. Tämän toimenpiteen suorittamiseksi kulhoon on kaada puhdas vesi alimpaan merkkiin - 500 ml. Paina seuraavaksi kosketuspaneelin näppäintä ja odota äänimerkkiä työn valmistumisesta. Odotettuasi vielä muutaman minuutin avaa kansi. Kun kulho on jäähtynyt, se voidaan pestä ja venttiili on puhdas.
On kuitenkin suositeltavaa ajoittain pestä venttiili, kansi ja jotkut muut osat käsin. Kerromme kuinka Bork U800 -monikeitin puretaan oikein myöhemmin.
Induktiolämmitys
Mikä teki Bork U800 Bronze -monikeittimestä todella suositun,tämä on sen nelialueinen induktiolämmitys. Miten se eroaa budjettilaitteissa olevista? Induktiolämmitys on työtä suoraan kulhon metallin kanssa, eli sen tasaista lämmitystä kaikilta puolilta. Muuten, lämpötilajärjestelmä ei ole vain sujuvasti säädettävissä, vaan myös tarkka yhteen asteeseen asti. Se kasvaa erittäin hellästi haluttuun merkkiin ja jäähtyy melko nopeasti, mitä ei voi sanoa budjettimalleista.
Paketti
Laatikossa, jossa ostaja vastaanottaa tuotteen, sattui usein tapauksia. Bork U800 Silver -monikeitin, jonka arvostelut ovat enimmäkseen positiivisia, saa miinuksensa juuri siksi, että värikkään ja kirkkaan laatikon pohja avautuu yhtäkkiä. Tällaisen löydön seurauksena voi olla rikkinäinen laite, joka ei varmasti anna kenellekään iloa. Itse laatikkoon, joka näyttää varsin tyylikkäältä, on merkitty tämän monikokin pääominaisuudet.
Pakkauksesta löydät itse monitoimikeittimen lisäksi:
- Kaksi mittakuppia.
- Neljä keraamista kannellista kuppia.
- Sekoituslasta.
- Höyrytyskori (mikä on merkittävää - kaksitasoinen).
- Peruskerroksinen tarttumaton kulho tarttumattomilla kahvoilla.
- Kaksi reseptikirjaa (toinen on pieni ja yksinkertainen, toinen on kokonainen italialaisen kokin kirja).
- Virtajohto.
- Melko yksityiskohtaiset ohjeet.
Haluaisin erikseen mainita korin terveelliseen ruoanlaittoonhöyrytettyjä aterioita. Se näyttää virheettömältä - muovi on läpikuultava, ja piirustus on melko taiteellisesti tehty. Ja kyky kypsentää kahdella tasolla lyhentää merkittävästi kypsennysaikaa. Totta, arvostelujen perusteella olisi mahdollista laittaa pihdit monitoimikeittimeen, jonka arvo on noin 40 000 Venäjän ruplaa. Mutta se ei ole katastrofaalista.
Kulho
Tämä ilahduttaa kaikkia. Miksi? Se on täysin ilmoitettujen ominaisuuksien mukainen ja muistuttaa jonkin verran valurauta altaan. Miten? Se on valmistettu kahdeksankerroksisesta materiaalista ja päällystetty erityisellä aineella, joka sisältää aktiivihiiltä. Sen todellinen tilavuus (ja se eroaa aina valmistajan ilmoittamasta maksimista) on 3 litraa. onko se tarpeeksi? Pienelle perheelle, kun otetaan huomioon, että asiantuntijat suosittelevat nyt ruoanlaittoa joka päivä - melko.
Lämpöeristetyt kädensijat, suoran käyttötarkoituksensa ja täysin nimensä mukaiset, ilahduttavat myös sitä, että ne eivät häiritse ruoanlaittoa hermeettisesti suljetussa monitoimikeittimessä.
Äänet
Kuten aiemmin mainittiin, Bork U800 Silver -monikeitin on varustettu ääniavustimella, joka voidaan sammuttaa tarvittaessa. Vaikka itse asiassa se auttaa paljon niitä, jotka ovat juuri hankkineet tällaisen keittiöhirviön tai ovat vain hajamielisiä.
Laitteen muista äänistä arvostelut ovat negatiivisia, koska niitä on mahdoton sammuttaa, ja laite piippaa melko usein - valittaessa ja määritettäessä ohjelmia, aloitettaessa ja lopetettaessa työ, 5 minuuttia ennen työn loppu, koska ilmoita kaikille mitä tapahtuu nyt höyryä vapautuu - bisnestäpakollinen! Tämän ääniraidan tulee näyttää käyttäjälle, kuinka sujuvasti kaikki menee ja toimiiko se periaatteessa. Mutta jos talossa on pieniä lapsia, älä käytä monikokkia nukkuessaan. Sama tarina, jos asetat aamun viivästyskäynnistyksen syömään tuoretta, vaikkapa keittoa, koko talo saa ilmoituksen, että he ovat jo alkaneet keittää sitä.
Viivästynyt käynnistys ja lämmitys
Muuten, jos puhumme sisäisestä ajastimesta, se toimii moitteettomasti. Jos määrität, että sinun on aloitettava kypsennys 21 minuutin kuluttua, niin tämän ajan kuluttua kuuluu ääni-ilmoitus ja vastaava "puhkaisu" höyryventtiilistä.
Heti kun kypsennysohjelman aika on ohi, Smart Warm -tila eli lämmitys kytkeytyy päälle. Se voi toimia jopa 36 tuntia, jota voidaan myös konfiguroida ja ohjata taustavalon erikoisvärin ansiosta. Tämän ominaisuuden ainoa haittapuoli on, että sitä ei voi sammuttaa. Miksi?
Joitakin ruokia, kuten piirakoita tai jogurttia, ei tarvitse lämmittää uudelleen näin, etenkään alimman lämpötilan ollessa 60 celsiusastetta. Joten joskus kannattaa katsoa työn loppua.
Energiansäästö
Tämä näkökohta on erityisen tärkeä, kun otetaan huomioon nyky-yhteiskunnan halu käsitellä planeetan luonnonvaroja mahdollisimman huolellisesti. Bork-monikokissa energiansäästötila käynnistyy erittäin nopeasti - vain minuutin toimettomuus. Poistuaksesi siitä sinun on kosketettava mitä tahansa painiketta taiavaa/sulje kansi.
Turvallisuus
Bork U800 -monikeitin, jonka reseptit hämmästyttävät monipuolisuudellaan, toimii melko korkeissa lämpötiloissa. Ohjeet eivät kerro mitään turvallisuudesta, mutta jos multicookerissa ei ole kulhoa, yksikään ohjelma ei käynnisty. Valmistaja väittää, että sisäänrakennettuja suojaustasoja on 20, mutta mitä se tarkalleen ottaen koskee, ei ole määritelty.
Multikeittimellä on oma "kolikon kääntöpuoli" turvallisuudesta huolehtimisessa. Esimerkiksi ennen pilafin valmistamista Bork U800 -monikeittimessä sinun on muistutettava itseäsi, että heti, kun yksikön kansi suljetaan, sinun on pysäytettävä ohjelma, jotta pääset sisään. Tämä ei ole aina kätevää. Varsinkin kun on kyse ruoista, joihin on lisätty ainesosia vaiheittain.
Ohjelmat
Suosituin ohjelma niille, joilla on monikeittiö-induktio-monikokki Bork U800:sta on tullut "Multi-chef". Sen avulla voit säätää itsenäisesti sekä aikaa että kypsennyslämpötilaa. Vaikka tässä laitteessa ei ole halua valittaa mistään ohjelmista.
"Rice" ja "Pilaf" ovat kaksi täysin erilaista ohjelmaa, jotka kypsentävät tätä muroa omalla tavallaan. Ensimmäisessä riisi osoittautuu tahmeammaksi eikä kiinnitä huomiota itseensä. Kirkkaat ruoat, sekä värin että maun suhteen, sopivat siihen täydellisesti - salaatit, lihapullat ja niin edelleen.”Pilaf”-ohjelmassa itse lopputulos on melko kirkas, joten lisäruoat ja salaatit eivät ole niin tärkeitä.
"Cheese" on ohjelma, joka näyttää valloittaneen maailman, koska useimmat ihmiset ostavat hitaan liesi vain tilaisuuden vuoksikeittää itse raejuustoa. Ja ollakseni rehellinen, Bork U800 ei petä tällaisia ihmisiä. Harmi vain, että ohjelmaa "Jogurtti" ei löydy.
"Bouillon" hitaassa keittimessä osoittautuu läpinäkyväksi, maukkaaksi ja täyteläiseksi. Ja kaikki tämä johtuu siitä, että liha käsitellään erittäin hellävaraisesti ja oikeassa lämpötilassa.
Muiden ohjelmien nimet puhuvat puolestaan - "paistaminen", "muhennos", "höyrystin", "uuni", "hidas liesi". Kuinka hyviä ne ovat? Katsotaanpa muutamia esimerkkejä.
Ruoat
Jos puhumme jo pilafista, niin Bork U800 -monikeittimessä on reseptejä Carlo Greculta, Carlo's House -ravintolan italialaiselta kokkilta, joka tunnetaan ympäri maailmaa.
Pilaf
Jotta haluat todella ylellisen pilafin hitaassa keittimessä, sinun on pidettävä riisiä vedessä kaksi tuntia. Puoli tuntia ennen tämän ajanjakson päättymistä sinun on laitettava hienonnettu naudanliha kulhoon ja paistettava sitä 20 minuuttia. Lisää sitten sipulit ja porkkanat. Odotettuaan sipulin kultaista väriä ja "Paistaminen" -ohjelma selviytyy tästä tehtävästä räjähdysmäisesti, kaada vettä, lisää suolaa ja mausteita ja viimeistele kaikki riisillä. 50 minuutissa "Pilaf"-tilassa saamme tuoksuvan ja maukkaan ruuan. Tarvitaanko lisää? Muuten, tilassa määritetyn ajan laskee kone itse, ottaen huomioon kosteuden ja sen näkökohdat.
piirakka
Sama ruokalaji, joka saa ne, joilla on uuni, eroon siitä. Miksi? Reseptin mukaan valmistettu piirakka osoittautui pehmeäksi kuin souffle, mutta melko kostea. Se näyttää sulavan suussasi, mikä vahvistaa, että monitoimikeitin onBork U800 induktiomultikokki on todella mitä makeisten ja leivonnaisten ystävät tarvitsevat.
pata
Tämä resepti osoittaa, kuinka hyvin sammutustila toimii monitoimikeittimessä. Jokaisella vihanneksella on oma makunsa paineen takia, ja ruoasta tulee mehukas, tyydyttävä ja mikä tärkeintä - terveellinen.
Monikokin hoitaminen
Kuten edellä mainittiin, itsepuhdistuminen on hienoa, mutta manuaalinen puhdistus on silti tarpeen. Tässä tapahtumassa on useita ominaisuuksia, vaikka useimmat niistä kertovat itse Bork U800 -monikeitin. Kuinka kansi puretaan? Sinun on painettava vastaavaa painiketta kaikki samassa kannessa - Paina. Mikä on lopputulos? Kannen sisäpuolen peittävä suojus irtoaa automaattisesti ja paljastaa tilan, joka on pyyhittävä pehmeällä sienellä. Itse elementti pestään helposti juoksevan veden alla samalla sienellä ja pesuaineella. Tiivisteen poistaminen kannesta on ehdottomasti kielletty!
Säiliö, johon kondenssivesi laskeutuu, on tyhjennettävä jokaisen Bork U800 -pronssisen monitoimikeittimen käytön jälkeen. Arvostelut tästä prosessista ovat kielteisiä, koska tämän nestelaatikon vetäminen ulos rikkomatta sitä tai läikyttämättä sen sisältöä on erittäin vaikea tehtävä.
Kannen ulkopuolella olevaa venttiiliä on helppo kiertää. Tämän jälkeen päällinen on helppo irrottaa ja sen alla oleva tila helposti pestä pehmeällä pesuliinalla. Itse venttiili on helppo huuhdella veden alla ja kuivata uudelleen asennusta varten.
Älä pese konetta astianpesukoneessa. Kyllä, eikä siinä ole mitään järkeä, koska kaikki yksityiskohdat pestään helposti ja ilman voimaa.
Korjaus
Kaikki laitteet ovat epätäydellisiä, eikä Bork U800 -monikeitin ole poikkeus. Tee-se-itse-korjaukset tällaisille kalliille laitteille eivät ole sen arvoisia. Laitteen omistajan tehtävänä on valvoa laitteen puhtautta ja noudattaa kaikkea mitä ohjeissa sanotaan. Jos ongelmia ilmenee, vie laite huoltokeskukseen. Se on paljon halvempaa kuin yrittää korjata se itse ja tappaa hidas liesi lopullisesti.
Epäkohdat
Itse asiassa Bork U800- ja U803-monikeittimien arvostelu on hyvin samanlainen ja erilainen samanaikaisesti. Molemmilla malleilla on suunnilleen samat kustannukset, mutta erilainen muotoilu, jonka ansiosta käytännöllisyys kasvaa. Emme tietenkään ottaneet huomioon U803:a, mutta se on käytännöllisempi siihen ommeltujen valmiiden astioiden ansiosta. Tämä puuttuu hieman U800:sta.
Syynä toiseen epäkohtaan voi olla halu päivittää laitetta. Bork U800 hidas liesi ei kestä tee-se-itse-korjauksia, joten mitään, mikä ei ole sallittua käyttöohjeessa, ei tule käyttää.
Lämmitystä ei voi sammuttaa etukäteen, mikä voi pilata astian. Tämä ei tietenkään ole suurin katastrofi, mutta epämiellyttävä. Sekä viime aikoina niin suosituksi tulleen Jogurtti-ohjelman puuttuminen.
Pieni lämpötila-alue on myös hieman turhauttavaa. Nykymaailman todellisuudessa tätä viitekehystä voidaan hieman laajentaa.
Ja viimeinen asia, josta Bork U800:ta kritisoidaan, on hinta. Vaikka kaikki tämän monikokin edut on otettu huomioon, kaikki loksahtaa heti paikoilleen.
Arvollisuus
Bork U800 -induktiomonikeitin toimii vakaasti ja ilman vikoja. Tämä on se etu, josta useimmat laitteet eivät voi ylpeillä. Ja tämä tarkkuus johtuu induktiolämmityselementistä, joka varmistaa lämpötilan tarkkuuden 1 asteeseen asti.
Ilmeistä eduista - muotoilu. Kaikki on tehty erittäin hienovaraisesti ja tyylikkäästi. Tätä kauneutta on mahdotonta olla huomaamatta. Ja nämä kompaktit koot? Jopa hyvin pienten keittiöiden omistajat voivat ostaa tällaisen monitoimikeittimen.
Eri tilat ja ohjelmat avaavat ovia sekä yksinkertaisten ruokien että kulinaaristen herkkujen maailmaan myös taitamattomille kokkeille. Laaja valikoima ruokia, jotka ovat saatavilla reseptikirjan ansiosta, tekevät kenestä tahansa korkeimman tason kokin.
Kulho, jolla ei ole vertaa kilpailevien mallien joukossa. Se ei todellakaan polta mitään. Pienikään tilavuus, joka poikkeaa valmistajan ilmoittamasta, ei voi lähettää kulhoa miinusten listalle, koska se on kuitenkin valmistettu melko laadukkaasti, kuten koko yksikkö.
Etuiksi voidaan katsoa myös riittävän pitkä virtajohto, koska laite voidaan sijoittaa sekä lähelle pistorasiaa että etäälle.
Johtopäätökset
Ja tässä on pääkysymys - onko monikokki Bork U800 sen 550 dollarin arvoinen? Tämä kysymys jää vastaamatta. Miksi? Jos henkilö tietää induktiokehityksen hinnan, tämä laite näyttää hänestä melko halv alta. Ja jos ostaja uskoo, että keraaminen kulho on parempi kuin paksu metalli, mikätasaisesti kaikilta puolilta lämmitettynä, onko mitään järkeä selittää hänelle jotain?
Jokaisessa laitteessa on monia etuja ja haittoja. Ja jokainen näkee jotain omaa. Se, kannattaako ostaa tällainen tuote, on jo yksilöllinen päätös.