Retiisi on yksi nopeimmin kasvavista viljelykasveista muiden vihannesten joukossa. Retiisin viljely tapahtuu sekä avoimessa maassa että kalvon alla. Kauden aikana yhdestä pesästä saadaan useita satoja. Viljely on hyvin yksinkertainen asia, koska kasvi kestää kylmää. Paras lämpötila vihannesten kehittymiselle on kuitenkin 20 astetta.
Retiisiä kasvatetaan kaikkialla, mutta monet puutarhurit eivät aina kasvata tavallisia juurikasveja. Kulttuuri usein kukkii, menee nuoleen, minkä vuoksi siitä puuttuu juurikasveja. Tämä johtuu liiallisesta satotiheydestä, pitkittyneistä alhaisista lämpötiloista ja myös kuivasta maaperästä.
Tarvitset hyvin kuivattua hedelmällistä maaperää siementen kylvämiseen ja runsaan sadon saamiseksi. Tuoreen lannan valmistaminen ennen istutusta ei ole hyväksyttävää. Tämä johtaa laajan vihreän massan muodostumiseen. Retiisi keväällä kasvatetaan aurinkoisilla alueilla, ja kesäiset istutukset on parasta tehdä hieman varjoisissa paikoissa.
Kasvipenkit voidaan tehdä jo huhtikuun puolivälissä. Tekniikan mukaan maaperä kaadetaan kuumalla vedellä ja kaivetaan bajonettilapiolla täyteen syvyyteen. Sen jälkeen lisätään turvetta, kompostia tai humusta (2-3 kiloa perneliömetri). Mineraalilannoitteista sinun tulee ottaa ruokalusikallinen nitrofoskaa. Kun kaikki hyödylliset aineet ovat maassa, harju on taas kaivettava haarukalla, tasoitettava ja tiivistettävä hieman.
Retiisin kasvatus tapahtuu kahden sentin syvyydessä, rivivälin tulee olla 10 cm. Kun maa on kasteltu lämpimällä vedellä, voit aloittaa kylvötyön.
Paremman sadon saamiseksi valitaan suuret siemenet, joilla on hyvä itävyys. Ne voidaan liottaa etukäteen puoli päivää tai heittää riveihin kuivina. Alkuvaiheessa retiisit kannattaa kasvattaa kasvihuoneessa.
5 päivää taimien itämisen jälkeen niitä tulee harventaa, epämuodostuneet heikot versot poistaa jättäen vain kauniit, terveet, neljän cm:n etäisyydelle toisistaan. Sen jälkeen juurikasvi kastellaan kastelukannusta - 2 litraa vettä pinta-alametriä kohden. Jonkin ajan kuluttua, kun harju on sääntynyt, rivien välissä suoritetaan lievää kasvien löysäämistä ja kastumista sirkkalehtiin.
Terveen retiisin saamiseksi viljely on yhdistettävä torjunta-aineiden levitykseen. Ristikukkaisten kasvien kirppujen torjumiseksi käytäviin tulee kaataa jauhettua punapippuria tai kuivaa sinappia (1 tl/m2) ennen pudotusta ja irrottamista. Alkuvaiheessa on tarpeen kastella usein, pieninä 2-3 litran annoksina. Juurikasvien kaatamisen aikana kosteutta vähennetään niin, että yksi latva ei kasva.
Voit korjata sadon 25 jälkeenpäivää laskeutumisen jälkeen. Tässä tapauksessa ei ole suositeltavaa myöhästyä, koska kasvi menee nuoleen ja juurikasveista tulee karkeita. Siksi retiisit on vapautettava latvoista ajoissa ja pakattava kahden kilogramman muovipusseihin. Sinun on säilytettävä sato viileässä paikassa.