Kasvitieteellisesti katsottuna munakoiso on marja, kokin mukaan se on kasvis. Ja Venäjän eteläisillä alueilla sitä kutsutaan usein yksinkertaisesti siniseksi. Tieteellisissä töissä sanotaan, että munakoisot ovat Solanaceae-perheen ruohomaisia kasveja (monivuotisia), joiden päärynän muotoiset hedelmät painavat 0,35–1 kilogrammaa (ja niiden pituus voi olla jopa 0,7 metriä). Vain ne ovat syötäviä (muuta kasvia ei syödä).
Tärkeää! On parempi käyttää hieman kypsymättömiä hedelmiä, sillä ylikypsillä marjoilla on karkea rakenne eivätkä ne ole kovin maukkaita.
Munakoiso, jonka kasvukausi vaihtelee 2-5 kuukauden välillä, on erittäin lämpöä rakastava kasvi. Venäjällä vain eteläiset alueet voivat ylpeillä melko suurella määrällä lämpimiä ja aurinkoisia päiviä. Siksi, jotta kasvit kehittyisivät kunnolla ja antaisivat hyvän sadon, on parempi istuttaa munakoisot taimien kautta. Kuinka valmistaa kasvin siemenet (ne ovat litteitä ja pieniä, väriltään vaaleanruskeita) istutusta varten? Kuinka saada taimia ja kuinka hoitaa niitä niinovatko kasvit tulleet vahvoiksi, vankkaiksi ja sopiviksi istutettavaksi avoimeen maahan tai kasvihuoneeseen? Selvitetään se. Lisäksi munakoison istutus on melko vaivalloista, mutta sen arvoista.
Hieman historiaa
Muinaisten käsikirjoitusten perusteella tutkijat tulivat siihen tulokseen, että 1500 vuotta sitten luonnonvaraisia munakoisoja kasvoi Intiassa, Etelä-Aasiassa ja Lähi-idässä. Juuri näissä osissa tätä kasvia alettiin aktiivisesti viljellä. Myöhemmin, 1400-luvulla, eurooppalaiset "tutkivat" samank altaiseen vihannekseen ja arvostivat sitä sen todellisessa arvossa. Ja vasta 1600-luvulla marja tuotiin Venäjän alueelle, juurtui ja siitä tuli melko suosittu. Aluksi munakoisot istutettiin yksinomaan maan etelä- ja keskialueilla, ja myöhemmin ne alkoivat tehdä sitä pohjoisilla alueilla, ei ilman menestystä.
Tänään jalostajien hedelmällisen työn ansiosta tästä kauniista kasvista on jalostettu v altava määrä lajikkeita, joiden hedelmiä ihmiset syövät. Vihannekset erottuvat värin, koon ja muodon perusteella. Keskikokoisia, tumman violetin värisiä marjoja pidetään perinteisinä.
Munakoison istutuspäivä taimia varten
Joten milloin kylvää siemeniä taimia varten? Kaikki riippuu siitä, missä asut. Maan eteläisillä alueilla munakoison taimet tulisi istuttaa maaliskuun lopussa.
Tärkeää! Asiantuntijat eivät suosittele munakoison taimien kylvämistä uudenkuun ja täysikuun k altaisina päivinä.
Aluilla, joilla on ankarammat ilmasto-olosuhteet, on parempi istuttaa munakoisot helmikuussa. Tämä on loogista: mitä kylmempi alue, sitä aikaisemmin siemenet kylvetään. Istutusajankohtaa laskettaessa on otettava huomioon se, että siemenet itävät kahdessa viikossa. Lisäksi taimien kehitys kestää noin 2 kuukautta (tai ehkä enemmän) ennen niiden istuttamista kasvihuoneeseen tai avoimeen maahan. Joten käy ilmi, että kylmillä alueilla munakoison istutus (päivät ilmoitetaan alla) on optimaalisin helmikuussa.
Huom! Jos pelkäät, että hedelmät eivät ehdi kypsymään (tämä kestää noin 125-145 päivää), voit aloittaa siementen kylvämisen jo tammikuun lopussa tai helmikuun alussa.
Jos aiot kasvattaa vihanneksia ja sitten varastoida ne, munakoison istutuspäivämäärät siirtyvät huhtikuun loppuun (numerot 23 tai 24).
Tärkeää! Istutuspäiviä laskettaessa sinun on lisättävä muutama "varapäivä", koska sää on hyvin arvaamaton, ja voit helposti tehdä sen virheen. Parempi pelata varman päälle.
Toinen muistettava vivahde: mitä pidempään taimet ovat kotona, sitä vahvemmaksi ja vahvemmaksi se tulee. Tässä tapauksessa on mahdollista, että kasvi, jolla on jo kehittynyt juuristo, istutetaan helpommin avoimeen maahan (eli se ei sairastu jatkossa ja istutusprosessi on helpompi).
Muista! Vihannes, kuten munakoiso, on melko oikukas eikä pidä siitä juurikaan, kun sen juuristo on häiriintynyt.
Muuten, paprikan ja munakoison taimien istutuspäivät ovat samat.
Kuukalenterilaskeutuminen
Milloin kylvötyöt pitäisi aloittaa vuonna 2018? Mitkä päivät tarkalleen? Kuun munakoison istutuskalenteri on seuraava:
- Optimaaliset numerot tammikuussa: 20, 21, 25, 26, 29 ja 30.
- Helmikuussa: 18, 21, 22, 25 tai 26.
- Munakoison istutuspäivät maaliskuussa: 1., 21., 22., 24., 25., 26., 29. tai 30.
- Huhtikuu: 18., 21., 22., 25., 26. tai 29.
- Toukokuussa: 18, 19, 22, 23, 27 tai 28.
Tärkeää! Muista, että munakoison istutuskalenteri on luonteeltaan puhtaasti neuvoa-antava (eli täysin valinnainen). Muistutamme jälleen pääasiasta: uuden kuun tai täysikuun päivinä ei pidä tehdä maantöitä. Näinä päivinä maan "pitäisi levätä".
Huom (pippurien ystäville)! Kuukalenterin mukaan pippurin ja munakoison taimien istutuspäivät ovat samat.
Mitä kasvattaa taimia
Tämä kysymys on tärkeä, koska munakoiso on oikukas vihannes, ja se kestää kaikenlaiset siirrot ja poimii melko tuskallisesti. Siksi on parempi istuttaa siemenet välittömästi erillisiin ruukkuihin, joissa kasvit kasvavat siihen asti, kun ne istutetaan kasvihuoneeseen tai avoimeen maahan.
Tasateet eivät saa olla pieniä, sillä taimen korkeus on joskus 32-42 cm ja kasvin juuristo on melko kehittynyt. Näihin tarkoituksiin voit käyttää joko valmiita muoviastioita tai smetanakuppeja tai maito- tai kefiiripusseja.
Huom! Jotta ylimääräinen neste ei pysähtyisi ruukuissa, se on tarpeen alha altatehdä reikiä. Älä unohda sitä.
Jotkut amatööripuutarhurit käyttävät mieluummin turveruukkuja taimiin. Toiset uskovat, että tällaiset säiliöt eivät ole kovin sopivia viljelyyn, koska niissä oleva maa kuivuu nopeasti (kosteus haihtuu ruukun seinien läpi); kasvi kehittyy epäharmonisesti - juuret kasvavat nopeammin kuin lehdet; ennen istutusta maahan juuret kasvavat niin seinien läpi, että kasvi on istutettava ruukun mukana (ja se hajoaa erittäin huonosti huolimatta siitä, että se on tehty orgaanisesta aineesta).
Mutta kaikilla ei ole suuria ikkunalaudoja, joihin voi sijoittaa yksittäisiä säiliöitä taimineen. Siksi siemenet on ensin kylvettävä yhteisiin astioihin ja sitten poimittava ne.
Siementen valmistelu istutusta varten
Siementen esikäsittely on seuraava:
- Kasta siemenet lämpimään veteen (nesteen lämpötila - 40-50 astetta) 5-10 minuutiksi.
- Tyhjennä vesi; kääri siemenet kosteaan liinaan (mieluiten sideharsoon), käärittynä useisiin kerroksiin; laita nippu lautaseen (tai pieneen litteään astiaan); kaada hieman laskeutunutta vettä huoneenlämpötilassa (kangas saa olla vain kostutettu).
- Alusta laitetaan pussiin, jonka solmimme niin, että ilma pääsee sisään.
- Jätämme lautasen istutusmateriaalilla 5-7 päiväksi lämpimään paikkaan (25 asteen lämpötilaan). Varmistamme jatkuvasti, että sideharso on märkä.
Tärkeää! Lautasessa ei saa olla liikaa vettä.
Jälkeenkun siemenet ovat itäneet, ne ovat valmiita istutettavaksi valmistettuun maahan
Maan valmistelu siemenille
Maasekoituksen tulee olla melko hedelmällistä. Samanaikaisesti se eroaa keveydestä, murenemisesta ja neutraalisuudesta. Voit ostaa valmiita maaperää jakeluverkosta. Ja voit valmistaa sen itse sekoittamalla jokihiekkaa, turvetta ja humusta suhteessa 1: 1: 2. Lisää sitten superfosfaattia (perustuu 20 litraan seosta 1 lasi) ja pari lasillista puutuhkaa. Sekoita sitten kaikki huolellisesti. Kaikki, munakoison istutusaineseos on valmis.
Huom! Maaperän keventämiseksi voit ottaa kahden humusosan sijaan vain yhden osan ja täydentää toista turpeella.
Suosittelemme valmistamaan seos etukäteen (syksystä lähtien) takapihallasi ja varastoimaan kylmään paikkaan (esim. parvekkeelle), jotta se jäätyy ja kaikki taudinaiheuttajat kuolevat. Sisätiloihin maaperä tulee tuoda viikko ennen töiden alkua, jotta se sulaa luonnollisissa olosuhteissa.
Jos olet epävarma maaseoksen laadusta, voit poistaa sen erittäin vahvalla kaliumpermanganaattiliuoksella. Ja päivää ennen siementen istutusta, käsittele aiemmin tehtyjen toimenpiteiden lisäksi sienitautien torjunta-aineella.
Huom! Muutama päivä ennen istutusta maaseos voidaan kaataa taimille valmistettuihin astioihin. Älä vain unohda järjestää viemäröintiä ruukuissa (lasit tai astiat) (vähintään 10 mm kerroksella), joihin paisutettu savi (tai hiekka) sopii.
Siementen kylväminen suoraan
Prosessi on yksinkertainen, mutta aikaa vievä. Ennen munakoison siementen istuttamista maaperään, ne on desinfioitava epäonnistumatta. Tätä varten valmistamme vahvan kaliumpermanganaattiliuoksen ja pidämme siemeniä siinä puoli tuntia. Ja voit valmistaa toisen seoksen, joka koostuu vedestä (200 ml) ja vetyperoksidista (6 ml), lämmittää sen (40 asteeseen) ja laskea siihen istutusmateriaalia 10 minuutiksi. Lisäksi monet 2-3 tuntia ennen istuttamalla munakoisoa maaperää viljellään biologisilla valmisteilla, jotka eivät ainoastaan suorita ravitsemustoimintoa, vaan myös suojaavat erilaisia taudinaiheuttajia vastaan. Jonkun mielestä tämä on tarpeetonta.
Laita seuraavaksi valmistetut siemenet erillisiin kuppeihin (enintään 12 cm korkea) tai yhteiseen astiaan (laatikko tai astia). Tätä varten sinun on täytettävä maaperä (7-9 cm kerroksella), tehtävä siihen pieni syvennys (15 mm korkea), asetettava istutusmateriaali sinne (2-3 jokaiseen reikään), ripottele maaperällä (1, 5-2 korkea). cm), hieman tiivis, peitä muovikelmulla ja laita lämpimään paikkaan (lämpötilan tulee olla noin 25 astetta). Kun siemenet ovat itäneet, poista kalvo ja aseta ruukut (tai astia) ikkunalaudalle (lähempänä aurinkoa).
Tärkeää! Jos käytät yhteistä astiaa, istuta munakoison siemenet uriin, jotka sijaitsevat 60–70 mm:n etäisyydellä toisistaan. Ja vielä yksi asia: kun siemenet itävät, heikompi kasvi tulee poistaa (muistat, että jokaisessa reiässä on 2-3 siementä).
Päivittäin on tarpeen poistaa polyeteeni minikasvihuoneesta, mikä mahdollistaa pääsynilmaa siihen; Pidä myös silmällä maaperän kosteutta. Suihkuta tarvittaessa vedellä.
Huom! Suosittelemme kiinnittämään jokaiseen taimia sisältävään ruukkuun "majakan", joka kertoo vihanneslajikkeen lisäksi myös istutuspäivän.
Taimien lämpötilaolosuhteet
Jotta siemenet itävät hyvin kalvon alla, optimaalisen ilman lämpötilan tulee olla noin 24-25 astetta (mutta ei alle 22). Seuraavalla viikolla ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen on ylläpidettävä juuri tätä lämpötilajärjestelmää. Sitten päivälämpötila voidaan laskea 17 asteeseen ja yölämpötila 13-15 asteeseen. Tällainen toiminta edistää kasvin juurijärjestelmän kehittymistä, eivätkä myöskään anna kasvin venyä ylöspäin.
Huom! Jos haluat, että taimet sopeutuvat nopeammin puutarhaan tulevaisuudessa, sinun on kovetettava ne. Tätä varten (kahden viikon kuluttua siementen itämisestä) on luotava luonnollisten olosuhteiden jäljitelmä, kun päivällä on kuuma ja yöllä kylmä. Siksi pidämme lämpötila päivällä 25-27 asteessa ja yöllä 12-14 asteessa.
Valaistus on erittäin tärkeää
Jos siemenet vietiin maahan huhtikuussa, niin luultavasti niillä on runsaasti valoa ikkunalaudalla. Mutta jos kylvötyöt tapahtuivat helmi- tai maaliskuussa, taimet tarvitsevat keinovalon (vähintään 12-14 tuntia vuorokaudessa).
Tärkeää! Sinun on kytkettävä taustavalo päälle klo 7–19. Lisäksi kolme ensimmäistä päivää (siemenet itämisen jälkeen) laitteetkeinovalon pitäisi toimia kellon ympäri.
Valaistukseen voit käyttää erikoislamppujen (loistelamppujen, LED-lamppujen) tai kasvilamppujen lisäksi myös tavallisia hehkulamppuja. Aluksi ne ripustetaan 100 mm:n etäisyydelle maaseoksesta ja sen jälkeen puoli metriä taimien yläpuolelle.
Huom! Jos taimet ovat erittäin venyneet ja lehdet ovat huonosti kehittyneet, niillä ei todennäköisesti ole tarpeeksi valoa tai ne on istutettu liian lähelle. Ja toinen vinkki: käännä aika ajoin ruukkuja, joissa on taimia, akselin ympäri siten, että jokainen kasvin osa palaa ja kuumenee.
Muista kastella
Kolmen päivän kuluttua kalvon poistamisesta kastelu on aloitettava ja suoritettava kolmen tai neljän päivän välein kostuttamalla vain taimen ympärillä oleva maa. Kun ensimmäiset lehdet ilmestyvät, kastele harvemmin (kerran viikossa). Näihin tarkoituksiin käytettävän veden tulee olla lämmintä (noin 25 astetta) ja laskeutunutta.
Tärkeää! On tarpeen varmistaa, että maaperä on koko ajan hieman kostea. Nesteen puute johtaa pienempään satoon, ja ylimäärä voi aiheuttaa sairauksia, kuten mustajalka.
Kasteluun on parempi käyttää suihkepulloa. Tavallista menetelmää ei suositella, koska voimakas suihku voi myötävaikuttaa istutusmateriaalin syvenemiseen, ja sen on melko vaikea kasvaa maaperän läpi. "Vesitoimenpiteiden" jälkeen maata tulee löysätä hieman.
Huom! Kastelun jälkeen voit lannoittaa (jos koet sen tarpeelliseksi).
Ruokinta ei olehäiritä
Suosittelemme ensimmäistä ruokintaa kaliumtyppilannoitteilla 11 päivää siementen itämisen jälkeen (jos taimia ei ole poimittu) tai 2 viikkoa poiminnan jälkeen. Myöhempi ruokinta (kaliumnitraatti, "Kristalon" tai "Kemira Lux") ei useammin kuin kerran kahdessa viikossa.
Tärkeää! Juurijärjestelmän palovammojen välttämiseksi kastelu tulee tehdä ennen jokaista pintakäsittelyä ja sen jälkeen.
Lopuksi
Jos kaikki ehdot täyttyvät, mukaan lukien suotuisat päivät munakoison istutukselle, vihannessato todennäköisesti miellyttää sinua. Ja koskien taimien istuttamista avoimeen maahan, tulee noudattaa seuraavaa suositusta: tämä tulee tehdä, kun päivällä on jo lämmin, eikä öisin ole odotettavissa pakkasia.
